Différentes initiatives législatives en France et Europe visent les emballages à usage unique pour promouvoir le réemploi. La loi AGEC prévoit par exemple  l’obligation de mettre à disposition une vaisselle réemployable dans le restaurants en 2023. En Europe, la Directive SUP liste différents produits à usage unique qui subiront une restriction ou une interdiction d’usage. Le réemploi est-il pour autant toujours et nécessairement une alternative plus vertueuse qu’un emballage jetable?

Pour creuser cette question, une étude ACV récente compare les emballages en papier carton utilisés dans la restauration rapide avec des alternatives à usages multiples.

Cette étude a été réalisée par le Cabinet Ramboll (intervenant par ailleurs régulièrement pour le compte de la Commission Européenne) à la demande d’EPPA, organisation réunissant les entreprises du secteur.

Selon les modélisations effectuées, l’étude montre que les emballages en papier carton à usage unique peuvent avoir un bilan environnemental plus favorable que des alternatives à usages multiples.

CEPI a publié un communiqué à ce sujet que vous trouverez ici.

Une synthèse de cette étude peut être téléchargée ici.

Et n’hésitez pas à consulter notre page consacrée à l’emballage et son rôle de protection contre le gaspillage alimentaire.